Ежедневное меню горячего питания

Раздел «Школьное питание» создан в целях совершенствования системы питания школьников и повышения уровня осведомленности родителей относительно организации школьного питания. Данный раздел позволяет упорядочить и автоматизировать работу с содержанием меню, проводить мониторинг фактического меню касательно его сбалансированности и соответствия установленным нормам здорового питания.

Меню и технологические карты:

• Лист согласования примерного 10-дневного меню питания для обучающихся 1-4 классов образовательных организаций Краснодарского края Управлением федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю, pdf.
• Технологическая карта кулинарных изделий для обучающихся в возрасте 7-11 лет, pdf.
• Технологическая карта кулинарных изделий для обучающихся в возрасте старше 12 лет, pdf.

• Меню завтраков для обучающихся 1-4 классов с 17.04.2023, pdf.
• Меню завтраков для обучающихся 5-11 классов с 17.04.2023, pdf.

Экспертные заключения:

• Программа по организации и проведению производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий по принципу ХАССП, pdf.

• Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы от 03.11.2022 № 785-34, pdf.
• Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы от 03.11.2022 № 786-34, pdf.

Фотографии